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サザンリーフ宇品海岸 おやつ作り〈医療法人社団ひがしの会〉

サザンリーフ宇品海岸 おやつ作り〈医療法人社団ひがしの会〉

毎日、暑い日が続いています。
お客様が元気にこの夏をお過ごしいただけるよう、夏バテ予防に効果のある食材を使用したおやつ作りを行いました。
今回作ったのは「バナナシャーベット」です。
お客様にもご協力いただき、バナナをつぶす作業。

「バナナは昔、高級品であった」とか、「子供によくおやつを作っていた」など、皆さんの思い出話を聞かせていただきました。

出来上がったものを1晩冷蔵庫で冷やし、完成。

次の日に皆さんで美味しくいただきました。
冷たくてシャリシャリしていてとっても美味しかったです。
次は何を作りましょうかね?

2017.8.7 サザンリーフ宇品海岸  桑原