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【銀座湖山日記/7月17日】メロンと焼き芋

【銀座湖山日記/7月17日】メロンと焼き芋

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昨日は、新艦長の会。
首都圏の介護施設の若手施設長のオンラインミーティング。
代表主催の若手経営塾。
ほとんど、40歳代、若い。
コロナ感染症対策オンライン会議がきっかけだった。
私が、各施設を巡回し、そこをメイン会場にして、ネットで繋ぐ。
ホスト施設の施設長が、ホスト。
自分の履歴、湖山Gへの入職の動機、理念、施設の状況など語る。
施設紹介を通して、自己紹介をする。自己の課題を語る。
メンバーの質問、感想を聞いて、私がコメントをする。
私が1番楽しい。励まされる。
施設での食事も、一品一品工夫があり、感心した。
鳥取倉吉のメロンを使ったジェラートまであって、絶品。
おかわりを頼めばよかった。
勿論、銀座の御隠居も手ぶらでは来ない。
特注の焼き芋を、500本お土産に持ち込んだ。
芋は、三重県産と聞いたので、紅はるかだと思う。
私も実は、初めて食したのだが、驚いた。
甘いだけではない。とろける様に柔らかいのだ。
冷やして食べると、更に美味しいそうだ。
芋スクリームと名付けよう。
保育園にも配られた。
その6歳の年長組園児からも、プレゼントを貰った。
メロンの絵や、お手紙。
それほど、メロンが美味しかったと言うこと。
倉吉メロンの名前は、この子達の記憶に刷り込まれたと思う。
倉吉の農協から、感謝状を貰いたい。
三重県に施設を開設する事があれば、紅はるかと命名する。
私も、新艦長と一緒に同じ物を食べたり飲んだりすると、仲間意識を持てる。
大勢の施設職員の挨拶も受けた。
皆、明るい笑顔で、良い施設である事がわかる。
更に、良い施設になっていくだろう。
焼き芋を食べて、更に元気になってほしい。
思いついた。焼き芋にも、焼印を入れられないものか。
可能なら、全部買い上げます。

本日職員新規PCR検査陽性者0
ご苦労様です。感謝致します。

今朝のパルスオキシメータ 96 97 98
代表 湖山泰成

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【銀座湖山日記】

http://koyama-cn.com/

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